El arte es una actividad que realizan los seres humanos con una finalidad estética, con el propósito de comunicar algo. A través del arte podemos expresar nuestras ideas y sentimientos acerca de algo. Con la aparición del Homo Sapiens el arte tenía una función mágica, religiosa o ritual. Pero poco a poco esas funciones del arte han ido evolucionando y han ido adquiriendo un componente más estético, con funciones pedagógicas, mercantiles o simplemente ornamentales. El arte está abierto a muchas interpretaciones que se le pueden dar en los distintos campos de la vida. Nos lo encontramos por todas partes: en un cuadro, en la música, en una fotografía… Pero no todo lo que unas personas consideren arte, a otras les pueda parecer arte. Cada persona aprecia el arte de distintas maneras y lo crea de un modo distinto.
En este caso el arte nos lo encontramos en la comida. Con simples alimentos diferentes artistas han creado auténticas obras de arte, algunas más complejas que otras. Tanto frutas como verduras y otros alimentos se transforman en diferentes figuras.
A continuación algunos ejemplos del arte con comida.
Diseño 3D de José María Andrés
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